« A toute heure, en 30 minutes, pour un euro seulement »

A toute heure, en 30 minutes, pour un euro seulement

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  Faites vos courses en ligne, les épiciers parisiens n'attendent plus que vous !

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  L'idée est également de contribuer à relancer le service de proximité face aux grands distributeurs et offrir le même service de livraison aux clients avec encore plus d'avantages.

  Passez votre commande sur le site  « epicierducoin.fr »  et 30 minutes après vous serez livré chez vous. En attendant votre commande relaxez-vous, votre épicier préféré s'occupe de vous !

Alors n’hésitez plus vous n’avez plus des justifications !

 Allez voir sur le site même des épicier et des épiceries de Paris : 

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Faites des crêpes pour la chandeleur !

Préparation : 1 heure / Cuisson : 2 min, pour 4 à 6 personnes

Ingrédients (pour 20 crêpes environ):
 • 500 g de farine
• sel
• 6 oeufs
• 2 cuillères à soupe d'huile
• 2 cuillères à soupe de rhum
• 25 cl de bière
• 50 cl de lait

 Mettez la farine dans un saladier.

Faites-y un puits et ajoutez l'huile, le rhum et les oeufs.
Mélangez, puis ajoutez petit à petit le lait, puis la bière.
Laissez reposer 1 heure avant de faire cuire les crêpes.
Les déguster avec du sucre en poudre ou de la cassonade.

Bonne dégustation !

Encat historique des épiciers !

Un épicier est actuellement quelqu'un qui travaille dans une épicerie où il vend des aliments. L'épicier est un travailleur indépendant, image archétypique du commerce de détail de proximité. Alors que la majorité des produits alimentaires passaient par ce canal de distribution dans les années 1950, le développement concomitant de la voiture et de la grande distribution a progressivement réduit la part que les épiciers traditionnels tenaient dans le commerce alimentaire.

Aujourd'hui peu d'épiciers sont des commerçants indépendants; la plupart sont des gérants ou font partie d'un groupement d'achat.

Ce mois-ci découvrez « l'épicer par Honoré De Balzac »

Decouverte du cartier d'un des épiciers du 75011 arrondissement

Ce mois-ci, découverte du 11eme arrondissement, en plein cœur des faubourgs de l'est Parisien ; De la rue de la roquette au père Lachaise.
La rue de la Roquette, très ancienne rue des faubourgs de l'est de Paris, permettait de rejoindre le couvent de la Roquette depuis la Porte Saint-Antoine. Aujourd'hui dans le XIe arrondissement, elle relie la place de la Bastille au cimetière du Père-Lachaise. Le nom de la roquette (ou rochette) viendrait d'une petite plante à fleurs jaune pâle ou blanchâtres veinées de violet et qui poussait "dans les décombres", dérivé du latin eruca, qui signifie chou. Autre explication: Le nom de la roquette viendrait du mot roc (rocher).

Au milieu des marécages :
Au XVe siècle, les faubourgs de l'est de Paris ne rassemblent que quelques masures et, surtout, marais et marécages inondés par les ruisseaux descendant des collines de Ménilmontant ou de Champ-l'Evêque. Au sud, le quartier entourant l'Abbaye Saint-Antoine-des-Champs se développe depuis l'an 1200. A quelques centaines de mètres au nord, Popincourt commence à prendre de l'ampleur. Tout près, on retrouve un hameau nommé La Croix-Faubin. C'est sous le règne d'Henri II que furent construites au milieu des roquettes les premières demeures. Y vécurent ensuite de nombreuses personnalités qui appréciaient la proximité de la capitale, leurs propriétés étant généralement fort éloignées : • Germain Teste, receveur de la ville de Paris, fit construire vers 1545 l'une des premières maisons de plaisance;

• Nicolas Séguier, échevin de Paris, secrétaire du roi ;

Florimont Robertet, baron de Bury, secrétaire d'État et trésorier de France sous Charles VIII, Louis XII et François Ier ; Les Rocquet de la Tribouille, dont la concordance homophonique avec le lieu serait pure coïncidence ; Philippe Hurault, comte de Cheverny, garde des Sceaux d'Henri III
Ce dernier vendit sa demeure à la Duchesse de Mercœur en 1599, qui y fit construire deux maisons qu'elle transforma en petit monastère. Alexandre Dumas nomme l'endroit Bel-Esbat dans son livre Les Quarante-Cinq.

Le prolongement et les prisons

La rue de la Roquette commence à la porte Saint-Antoine et vient jusqu'aux portes du couvent, sur une petit place intitulée "Basse-cour", la rue transversale se dénommant rue des Murs-de-la-Roquette. Le démantèlement, au début du XIXe siècle, des anciens bâtiments conventuels, permet le raccordement de la rue Saint-André, qui part alors de l'arrière du couvent pour rejoindre, en tournant vers le sud, la rue de Charonne. En 1830, l'architecte Hippolyte Lebas construit une prison pour jeunes détenus sur la partie nord de la rue. 6 ans plus tard est inaugurée juste en face une seconde prison, nommée « Dépôt de condamnés », qui recevra surtout les futurs bagnards et les condamnés à mort. 69 personnes seront guillotinées devant la porte de la « Grande Roquette ». Cette dernière sera fermée et détruite en 1900. La Petite Roquette, elle, deviendra une prison pour femmes en 1920 jusqu'à sa fermeture en 1974. Les chevaliers de l'Arquebuse

L'effectif de la Compagnie Royale des Chevaliers de l'Arbalète et de l'Arquebuse de la ville de Paris, créée à l'initiative de Saint-Louis, est fixé à 200 par le futur Charles V en 1359. Les francs-archers menaient alors leur entraînement le dimanche, à l'intérieur de l'enceinte de Philippe Auguste, tout près du rempart, d'abord entre les rues Saint-Denis et Mauconseil, puis entre la porte Saint-Antoine et la porte du Temple. Mais au fil du temps et de l'agrandissement de leur corps, les exercices durent prendre place à l'extérieur de la porte Saint-Antoine. Par une concession accordée en 1673, ils abandonnèrent le site pour laisser place au nouveau boulevard et s'installèrent jusqu'à la Révolution à l'angle de la rue de la Roquette. La mairie du onzième

De 1860 à 1865, la mairie occupait l'emplacement du no 65 de la rue de la Roquette. Elle fut ensuite transférée sur l'actuelle place Léon-Blum (place Voltaire avant 1957), entre l'avenue Parmentier et le boulevard Voltaire. La construction de cette mairie commença en 1862 sous la direction de Gancel, sur les directives de l'architecte Bailly, qui, chargé par Haussmann de créer une mairie idéale, avait mis ses idées en pratique dans le IVe arrondissement. La façade de l'édifice, composé d'un rez-de-chaussée et de deux étages, est ornée de sculptures réalisées par Henri-Charles Maniglier représentant la justice, le mariage et l'étude. Au-dessus de la corniche se trouvent deux statues d'enfants réalisées par le même sculpteur et entourant le blason de Paris, lui-même surmonté d'une horloge. Dans la salle des fêtes occupant la partie arrière du bâtiment est présenté un décor de Victor Prouvé, de l'école de Nancy, peint en 1907 et intitulé « Séjour de paix et de joie ». Durant la Commune de 1871, le Conseil de Paris dut fuir l'hôtel de ville en flammes et s'installa provisoirement dans la mairie du XIe arrondissement à la fin du mois de mai 1871. Autres lieux

Au début de la rue de la Roquette, le passage du Cheval-Blanc était, au XVIIe siècle, un entrepôt de bois. Aujourd'hui patrimoine protégé, il comprend encore des cours portant des noms de mois.

Les épiciers du 11 éme arrondissement !

« Pénétrez dans cette épicerie et vous ressentirez l'histoire »

Une épicerie est, à l'origine, un petit commerce de produits alimentaires, tenu par un commerçant indépendant. Son nom vient du Moyen Âge où la spécialisation des commerces était plus grande que maintenant. L'épicier vendait principalement des épices.

Actuellement, une épicerie, au sens stricte du terme, est un commerce qui vend les produits d'alimentation (en générale à l'exclusion des produits de boucherie) ainsi que les principaux produits de ménage. Parfois l'épicerie est spécialisée dans la vente de produits de luxe. De commerce principal, les épiceries de quartier se sont progressivement transformées en commerce d'appoint. De même, la composition sociologique a aussi changé. En France, de nombreuses épiceries de quartier ont été reprises par des commerçants d'origine maghrébine. Service et disponibilité, amplitude des horaires, permettent au petit épicier de quartier de résister à la pression de la grande distribution.

L'épicerie est également souvent remplacée par de petits supermarchés qui sont appelés de divers noms (supérette), et dont le mode de présentation des denrées est sous forme de gondole comme dans les hypermarchés. Ces établissements font généralement partie de chaînes implantées principalement dans les grandes villes et dans leurs banlieues. Souvent ouvertes tard le soir, ces magasins alimentaires de proximité jouent un rôle social important dans le paysage urbain.